La nourriture à Guernsey

Bon, autant le dire tout de suite, après la France et la Bretagne, après les crêpes, après le poisson et le homard, à Guernsey, on se rapproche quand même de l’Angleterre…
Bref, pas de grandes découvertes culinaires ici. Les restos sont plutôt assez chers pour une nourriture assez moyenne. Le fish & chips du port de Saint-Peters Port n’est en fin de compte pas si mal… Heureusement, les excellents scones à la clotted cream du Sausmarez Manor ont sauvé l’honneur! Nous espérions trouver de bonnes fraises dans les « Honesty boxes » le long des routes, mais malheureusement il n’y avait que des pommes de terre et des tomates!
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Mercredi 22 juillet – l’île de Herm

Après une splendide journée de mardi passée sur l’île de Sark, nous remettons ça mercredi, mais nous nous rendons cette fois sur Herm, plus petite et plus proche de Guernsey. Une demi-heure de bateau suffit, puis nous accostons vers le « centre » de l’île, composé de deux ou trois maisons. Le temps est magnifique, c’est en fait la plus belle journée de la semaine (nous reviendrons avec quelques couleurs…), et nous entamons le tour de l’île à pied, à l’aide d’un petit sentier, entre fougères et mer.

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L’eau y a parfois des allures de lagon bleu:

IMG_3344 DSCN6011Nous faisons une petite halte à la Shell beach, une plage très étendue de sable fin où Muriel et Laure se baignent et le reste de la famille se trempe les pieds. Il faut dire qu’à Guernsey, la température de la mer est plutôt fraîche: aux environs de 16 degrés pas beaucoup plus…